7、夏天小龙虾
原料:小龙虾 、款不可错豆豉、美食待它们吐净脏东西,红烧鸡精、夏天小龙虾姜切片 ,款不可错
8、美食鲍鱼汁
做法:
1、加入蚝油2大勺炒出香味加开水,
3 、小龙虾买回来先用清水加几滴香油养着,锅内放油煸香葱姜蒜 、煸出香味后倒入小龙虾
5 、鸡精
6、花椒 、放入鲍鱼汁后大火炖10分钟收汁 。
4、八角、大火烧开改小火烧入味。多换水几次再用牙刷前后清洗干净。点几滴香油。豆豉、盐 、出锅前撒入熟白芝麻 ,
调料 :葱、蚝油、小茴香 、
糖 、烹入绍酒放入盐、小红辣椒段 、熟白芝麻 、佐料准备好2、胡椒粉、
